踏春为食:炸冬肉，不上火

金牌烧鹅

桶子鸡

在这里，经典的菜式也不可错过，如金牌烧鹅（25元／例），采用瓦缸烧制，肉厚皮酥；桶子鸡（58元／只）选用上乘湛江鸡，每只重量控制在1公斤以上，经过特定时间的腌制，出来味道特别好。

交通提示：可乘坐565在穗盐路站下车到达

?食地址：广州穗盐路凤溪牌坊旁（穗盐收费站前）