试吃第三站：钙骨汤清淡
骨头汤讲究的不仅要骨头好吃，汤也要有浓香才算正宗
试吃感觉：靓骨王同样以钙骨汤为主打，汤底据说用猪筒骨和数十种滋补材料熬成，汤的口感比较清淡。
饮过了汤就带上一次性手套品尝美味的骨头吧。首先要把少许汤灌入筒骨内，加几滴酱油，然后用吸管轻轻搅动骨筒，再用吸管吸取筒骨的骨髓，感觉滑溜溜、细嫩嫩的。
钙骨汤是火锅的一种，当然不能少了涮肉、涮菜的步骤了。煮羊肉，涮茼蒿，抑或滚海鲜，100多种的配菜就随您搭配了，筒骨的美味融入羊肉的鲜嫩、蔬菜的清香以及海鲜的滋味，香美可口。钙骨汤的美味，再配合肉身的嫩美和蔬菜的清脆，一款独特的火锅滋味就出来了。涮料可以搭配这里的秘制酱或是蒜蓉，都很不错。